
Ingrediente
Pași de urmat
1 Aluatul
Preparăm aluatul amestecând ingredientele lichide, peste care adăugăm treptat făina și praful de copt. Formăm un aluat omogen, ușor de manevrat, îl întindem cu sucitorul și îl punem într-o tavă rotundă.
2 Umplutura
Pentru umplutură tăiem merele cubulețe. Punem zahărul la caramelizat într-o tigaie; când e arămiu adăugăm untul, iar după ce s-a topit untul adăugăm merele, scorțișoara și anasonul.
3 Asamblarea
La baza aluatului punem feliile de banane, peste care adăugăm merele caramelizate.
4 Coacerea
Introducem tava în cuptorul preîncălzit la 180 C, până se rumenește frumos.
5 Servirea
Servim cu sosul caramel rămas de la mere.
Poftă bună!



