Aceste pancakes delicioase din doar 4 ingrediente sunt perfecte pentru bebeluși de la 7 luni+, dar și pentru adulți. Sunt o gustare hrănitoare, fără zahăr adăugat, care se prepară în doar câteva minute. Perfecte pentru micul dejun, o gustare rapidă sau un desert ușor, aceste clătite aurii sunt soluția ideală pentru a aduce zâmbete la masă, indiferent de vârstă! 🍌🥞
Ingrediente
Pași de urmat
1 Pasează banana
Curăță o banană bine coaptă și paseaz-o cu o furculiță până devine o pastă fină, fără bucăți mari.
2 Bate oul și amestecă
Sparge un ou într-un bol separat, bate-l ușor cu o furculiță și adaugă-l peste pasta de banane. Amestecă până se omogenizează.
3 Adaugă iaurt
Pune 2 linguri de iaurt natur peste compoziție și amestecă bine pentru a obține o consistență cremoasă.
4 Adaugă făină integrală de secară Enache Morărit
Încorporează 3 linguri de făină integrală de secară de la Enache Morărit. Această făină este bogată în fibre și nutrienți esențiali, perfectă pentru un preparat sănătos și sățios. Amestecă până se formează un aluat fin.
5 Pregătește tigaia
Unge o tigaie mică cu puțin ulei și pune-o la foc mediu.
6 Formează clătitele
Folosește o lingură pentru a turna compoziția în tigaie, formând clătite mici și rotunde, ideale pentru copii și adulți.
7 Prăjește pe ambele părți
Prăjește fiecare clătită timp de 1-2 minute pe fiecare parte, până când devin ușor rumene și pufoase.
8 Servește cu dulceață
Așază clătitele pe o farfurie și servește-le cu dulceața preferată, fie că este una fără zahăr pentru cei mici sau o dulceață aromată pentru adulți. Poftă bună! 🍌
Poftă bună!