
Ingrediente
Pași de urmat
1 Pregătim albușurile
5 albușuri separate le punem intr-un mixer Peste ele punem praful de sare Mixam la viteza mică apoi punem 2 pliculețe zahar vanilat și zaharul tos Punem ulei puțin câte puțin peste gălbenușuri și le batem apoi le punem peste albușuri punem puțin câte putin
2 Pregătim aluatul
Praful de copt peste faina amestecat Apoi se pune puțin câte puțin peste albușuri se amesteca cu mișcări largi Se separa jumătate din compoziție se pune sa fie in 2 boluri
3 Pregătim cacao
Cacao se pune intr-un bol și se amestec din cele 2 Cacao se amesteca cu apa
4 Pregătim tava
Luam o Tava și punem in ea hârtie de copt 1 lingura compoziție alba compoziție neagra si apoi puneți cum vreți voi Se pune la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 30-40 de minute
Poftă bună!



