Ingrediente
Pași de urmat
1
1. Merele se spală, se curăță de coajă și se dau pe răzătoarea mare.
2
2. Untul cald, siropul de arțar/zahărul brun și ouăle se amesteca bine până ce se omogenizează, apoi adăugăm merele rase.
3
3. Făina, praful de copt și scorțișoara se amesteca într-un bol separat.
4
4. Peste pasul 2. se adaugă treptat pasul 3. , fulgii de cocos și laptele.
5
5. Toată compoziția rezultată se toarnă în forme pentru brioșe.
6
6. Se dă la cuptorul preîncălzit la 180° C căldură sus-jos fără ventilație timp de cică. 25-30-35 minute (timpul alocat coacerii diferă de la cuptor la cuptor).
Poftă bună!



