Povestea noastră a fost scrisă în timp, cu răbdare și respect față de valoarea muncii, totul pentru a obține zilnic calitatea produselor livrate.
Fiecare avem datoria de a respecta darurile pe care ni le oferă natura, datoria de a consuma responsabil, de a păstra curățenia, de a recicla și de a crea un mediu sănătos pentru copii și nepoții noștri, pentru generațiile următoare.
Emil Enache, Administrator Enache Morărit
Din agricultură folosim biomasa, resturile vegetale, pe care le transformăm în combustibil folosit în uscarea produselor cerealiere, la uscarea subproduselor de măciniș, la cuptoare pentru coacerea pâinii, la încălzirea spațiilor de producție și administrative, consumând anual aproximativ 2.000 de tone de resturi vegetale, economisind 900 de tone de motorină.
Resturile vegetale sunt colectate și depozitate pentru a fi procesate ulterior. Astfel, din resturi vegetale producem brichetele de biomasă.
Resturile vegetale sunt tocate, uscate și presate în instalația de brichetat. Rezultă bucăți tari de paie presate care pot fi folosite în loc de combustibili convenționali.
Flosim brichetele rezultate la uscarea produselor cerealiere, a subproduselor de măciniș, la cuptoarele pentru coacerea pâinii și pentru încălzire.
Cenușa rezultată, bogată în potasiu , siliciu și fosfor , este amestecată cu gunoi de pasăre colectat de la crescătorii din județ. Astfel, se obține un îngrășământ natural de calitate pe care îl distribuim pe terenurile cultivate. Reducem astfel consumul de îngrățăminte chimice.
În timpul arderii se formează o mare cantitate de zgură. Din cauza cantitații mari de siliciu și potasiu din resturile vegetale, zgura face ca sistemele clasice de ardere să fie inutilizabile.
Pentru a preveni aceasta, am creat sisteme de ardere speciale care pot arde acest combustibil fără a favoriza formarea zgurii. Acestea sunt prevăzute și cu sisteme automate de evacuare și colectare a cenușei.
Agricultura Conservativă se bazează pe aplicarea a trei principii:
Agricultura Conservativă necesită cu 20-50% mai puține resurse și contribuie enorm la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră prin reducerea consumului de energie și prin ameliorarea eficienței utilizării elementelor nutritive. În același timp, aceasta stabilizează și protejează solul de degradare și de eliberarea carbonului în atmosferă.
