Aceasta reteta este cu maia de secara hranita 1:1:1. 150 gr maia secara 250 gr faina secara Enache Morarit 200 gr apa 5 gr sare. Ulei de masline dupa gust. Optional rosii, usturoi, ceapa, rozmarin.
Briose cu zmeura
Batem separat galbenusul cu i linguruta de ulei de masline si 100 g zmeura. Albusul il batem spuma si il incorporam cu grija , adaugam o lingura si jumatate de faina si amestecam usor . Hai la copt!
Somon cu mămăligă și sos de ciuperci
Bucurie culinară: somonul dansând cu mămăliguța și crema de ciuperci într-un trio perfect. Ideea a izvorât din dorința de a combina prospețimea somonului și delicatețea ciupercilor cu aroma rustică a
Turtă Mediteraneană
Această turtă mediteraneană este o pizza gustoasă cu vegetale și brânză, încărcată cu ingrediente mediteraneene clasice. Se folosește o bază de aluat de pizza crocant și acoperit cu pesto, roșii cherr
Aluat de pizza ușor și gustos
Acest aluat ușor de casă face cea mai bună crustă de pizza crocantă, moale, aerisită și aromată. Este o rețetă perfectă pentru începători.
Tagliatelle de casă
Tu (da, tu!) poți face tagliatelle delicioase, proaspete, de casă, cu sfaturile, trucurile potrivite și o mașină de paste alături. Urmați rețeta noastră ușoară pentru paste perfecte de casă.
Crochete de mălai cu parmezan
Dacă ești în căutarea unui aperitiv delicios, aromat și cu textură crocantă, atunci nu trebuie să cauți mai departe decât aceste crochete de malai cu parmezan! Aceste mici delicii cu aromă intensă de