Aceasta reteta este cu maia de secara hranita 1:1:1. 150 gr maia secara 250 gr faina secara Enache Morarit 200 gr apa 5 gr sare. Ulei de masline dupa gust. Optional rosii, usturoi, ceapa, rozmarin.
Biscuiti secara
150 gr unt sau 3/4 din pachetul de 200 gr. La temperatura camerei Jumatate de cana de zahar O cana si jumatate faina de secara Enache Un praf de sare Scortisoara.
Tort de morcovi cu făină integrală (Carrot Cake)
Astăzi vă prezint o rețetă simplă și delicioasă, ideală pentru orice moment al anului: Tort de morcovi cu făină integrală Enache Morărit. Acest desert are un gust minunat, cu texturi și arome plăcute
Tarta grilaj cu caise
Buna dragii mei, va prezint o reteta de Tarta rotunda grilaj cu caise, delicioasa, preparata bineinteles cu faina lui Enache ! 🙂 -dupa preferinte, se poate face si cu mere, gutui, visine, etc Vom face
Prajitura cu mere din 3 ingrediente
Ingrediente: -6 oua -150gr zahar -200gr. faina integrala de grau Enache -3 pliculete de zahar vanilinat, 5gr. praf de copt si sare Aluatul: Mixam bine ouale cu zaharul intrun bol, adaugam zaharul vani
Prăjituri răsturnat cu mere
100 gr zahar pentru caramel Mere 3 oua 9 linguri zahar 9 linguri ulei 12 linguri faina integrala Praf de copt un plic
Tarta cu mere caramelizate
Ingrediente: Aluat: O cana de lapte cald 2 linguri de zahar 1 ou 1 cana de ulei Esența de vanilie 6 căni de faina integrala de grau +- 1 plic de praf de copt Umplutura: 4 mere 150 g de zahar 50 g de u
Biscuiți cu făină integrală de Grâu și de Secară
Se omogenizează: zaharul, untul si sarea, până devine crema. Apoi adăugăm ouăle și mixam. Urmează făina și după ce este pe jumătate amestecată, adaugam: cacao, esența de vanilie, bicarbonatul, iar la
Briose cu zmeura
Batem separat galbenusul cu i linguruta de ulei de masline si 100 g zmeura. Albusul il batem spuma si il incorporam cu grija , adaugam o lingura si jumatate de faina si amestecam usor . Hai la copt!
Negresa
3 căni de faina integrala 1 cana și jumatate zahar 1/2 cana ulei 3 linguri gem eu am pus cirese poate fi pus caise sau prune ,vișine după preferințe 1 cana nuca tocata 3 linguri de cacao 2 căni apa mi